Ontdek de wereld van duurzaam bier en eten

Bier drinken en tegelijk de planeet redden? Dat was de missie van de Alumni+ bijeenkomst op donderdag 25 november 2022 in de Stadshaven Brouwerij Rotterdam. Met behulp van inspirerende verhalen en een rondleiding, dompelden de aanwezigen zich onder in een wereld van duurzaam bierbrouwen en voedsel.

Medeoprichter en managing director van de Stadshavenbrouwerij Harm van Deuren vertelde meer over de oorsprong van de brouwerij en hun wens om een steeds duurzamer proces bier te brouwen. Oprichter van De Buik van Rotterdam, podcastmaker en trendwatcher Gijsbregt Brouwer vervolgde het verhaal met de laatste trends in voedsel op het gebied van duurzaamheid. Om in het thema te blijven werden duurzame snacks verzorgd door alumni-opgerichte FALAFVAL en Jack Bean. Bekijk hieronder een selectie van de foto’s of alle foto’s via deze link.